第五章 湘湘下厨
虽然栀子花品种多样,植株有高低,叶子有大小,花瓣却只有白色和乳黄色。
或许是对孝庄太皇太后的思念及情感,苏麻喇和康熙真是很有兴致的观赏了每一个品种的栀子花。
这可苦了躲在花丛深处的湘湘。
好饿啊!
刚才没有什么期望,饿到眼花就在想,那个小公子说给她送其它的吃食,也不知道算不算数。
此时对湘湘来说,那句虚无缥缈的话,成了她现在唯一的希望。
走在人群中的四爷,因为昨晚梦魇一般的睡眠,精神不是很好,但还是强打起精神。
四爷的嫡福晋乌拉那拉氏,从早上见到四爷就发现他脸色不对了。但是也不敢多言,只是担心的时常关注着。
苏麻喇跟康熙爷边赏花,边讲着孝庄太皇太后养花、寻花的小故事。苏麻喇不是一个倚老卖老的人,这么多年,今儿个是第一次和康熙爷讲这么多关于孝庄太皇太后的事情。
太后走在康熙爷和苏麻喇后面,望着他们沉浸在怀念孝庄太皇太后的情绪里,她自己也一样。
没有孝庄太皇太后,哪里有今天的自己。
太后性格温和,虽然不是康熙爷的生母,和康熙爷之间的母子之情也是深的,康熙爷历来孝顺,她很满足。
对于比自己大了将近三十岁的苏麻喇,太后虽然没有康熙爷那么深的感情,也是敬着的。
如果说苏麻喇是整个紫禁城最能让康熙爷感到温情的人,太后就是第二个了。
至于康熙爷后宫们,暂却不论。无论出于什么心思,反正都是敬着、尊着太后和苏麻喇就是了。
其他人不知道,反正康熙爷、苏麻喇和太后,今天都是柔情满怀。
慢慢悠悠的聊一会儿逛一会儿,歇一会儿玩一会儿,都快两个时辰,终于是把栀子园都走了个遍。
午膳时间都到了,康熙爷下命,就在栀子园摆午膳。栀子园没有那么大的地方,康熙爷就留了皇子们,苏麻喇和太后,其他人的午膳就摆在最近的阁子里。
更衣、摆膳的空档,四爷独自寻了最边上的廊口,别人少注意的地方坐着休息。
正午,太阳已经大了,热腾腾的。四爷本来就觉得身子沉甸甸,现在整个人更加不舒服了。
好在,毕竟是在山上,偶尔有凉爽的风吹过。
咦?这个味道,熟悉而陌生,是在哪里闻到过?
“四爷!叫奴才好找,万岁爷更好衣,就入席了。”苏培盛一溜小跑而来。
四爷赶紧站了起来,主仆两一刻都不敢耽搁。
开席了!康熙爷特定和苏麻喇及太后坐一桌,这是康熙爷当皇帝以来,第一次和自己最亲的人同桌而坐。
苏麻喇和太后对了对眼,都开心着呢!
太后也兴起,叫人拿了果酒。果酒度数低,大中午的喝几杯也不碍事。
康熙爷也正有此意,叫人给皇子们都上了,便放开心怀的与众人对饮。
一桌子的美食,心情又好,都吃得开心。
酒过三巡,苏麻喇说起孝庄太皇太后有一次,心血来潮自己个做了茶花饼和栀子饼。茶花饼成功了,很好吃,栀子饼却是没有做好云云。
康熙一听,立刻就叫人现做茶花饼,当然,也做一些栀子花的点心。
茶花饼好做。只是,这栀子花,知道可以入药,但是它本身有一定的毒性,所以不敢轻易用它来做膳食。
可康熙爷下令了,跟着来的御膳房师傅们就开始为难了!有人是不想担风险,有人是真的不会做。
然后就有人提议,叫山庄里的厨房做吧,一来栀子园就在他们这里,也许有人会做。二来,也是给庄里的厨房表现的机会。
冠冕堂皇的理由下,庄里的厨房不得不接了这个任务。
庄里厨房的王师傅,焦急的在厨房里走来走去,他也没有用栀子花做过吃食呀?!
“师傅,徒弟有话。”小林子(青姐姐的弟弟)灵光一现,王师傅平对人都好,又是自己的师傅,肯定要帮忙的。
“有话快说,有屁快放!”王师傅正是头大的时候。
“在栀子园伺候的我姐姐她们屋里,有个小宫女前些时候用蜂蜜做了蜜酿栀子花。我吃了,挺好吃的,要不找来问一问。”小林子小心翼翼的说。
“当真!”王师傅眼睛都亮了。
“徒弟怎敢骗师傅。”小林子看着师傅的表情,觉得有戏。
“那还不快去找。”
“她只是一个粗使的小宫女,怕是······”小林子欲言又止。
“都什么时候了。快去,跟赵嬷嬷说,我让那个小宫女来干一天活,她不敢不给我面子。快去吧!”王师傅催促着。
小林子是跑着去的,赵嬷嬷一听是厨房王师傅要人,也不敢耽搁,就叫人去找。
好在,园子后头一个小门。康熙爷他们正在用膳,园子边上应该不会再有人来了。
而此时,湘湘已经饿得前胸贴后背了,见有人来叫,高兴的跟着回去。
只是湘湘没有想到,出来园子。小林子就在小门口等着了,直接带着她就去了厨房。
哇塞!厨房咦?都是吃的。
去厨房干活是美差,托关系走后门都不一定可以去,湘湘可高兴了。
一路听着小林子说要用栀子花做吃食,湘湘眼睛里充满了笑意,那对她来说是小菜一碟儿。当然,小林子没有说是给谁做的。
到了厨房,当然是先过王师傅见过礼。
“会用栀子花做吃食?”王师傅单刀直入的问,实在没有时间了。
“会做几样!”湘湘但也不想长期在厨房里干活,不过讨好厨房里的人,平时也许就能吃饱饭了。
“做吧!”王师傅直接把一盆栀子花放到湘湘面前。
湘湘没有多言,洗了手,就开始忙活。
半个时辰以后,康熙爷和皇子们的宴桌上,就多了三个菜,分别是:凉拌栀子花、栀子蛋花、油炸栀子花。
凉拌栀子花,白花绿葱红辣椒;栀子蛋花,黄蛋配白花;油炸栀子花,是薄薄的面皮裹着一片片的花瓣,炸至金黄,还被摆盘成了栀子花的样子。
众人望着,都很是稀奇,伺候的人验过了。
苏麻喇第一个伸筷,吃了一片油炸栀子花。脆脆的,嚼到最后,有些甜甜的味道。又吃了一口栀子蛋花,蛋香和花香奇妙的合在一起,吃得唇齿留香。
“好吃!第一次吃到这栀子花做出来的菜肴,竟是好的。”苏麻喇高兴了。
太后和康熙爷,也相继吃了起来,都点头,多吃了几口。
皇子们也吃,但大部分都没有觉得有多好吃,只是稀奇。再者皇帝都吃得开心,他们也就要捧捧场,随便尝了几口。
刚才因为身子不舒没有什么胃口的四爷,看到其他人都吃了,也就勉为其难的吃了一口凉拌栀子花。
酸甜清爽!直入肺腑!
四爷的胃口一下子被打开了,平时几乎不吃辣的四爷,硬是吃了好几口凉拌栀子花,还多吃了一个芝麻饼。
“这栀子花入菜,很是新鲜!赏!”康熙爷望着吃得满足的苏麻喇,自己也高兴!
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